Dieses Paket von unseren Bio-Schweinen enthält
Bei 3 Kg:
2 Schnitzel á ca. 150g
4 Bratwürste á ca. 130g
2 Portionen Hackfleisch á ca. 250g
3 Bauchscheiben á ca. 80 g
1 Portion Geschnetzeltes, ca. 300g
1 Braten, ca. 400g
2 Portionen Suppenfleisch à ca. 300g
1 Glas Wurst, 170g

Bei 6 Kg:
4 Schnitzel
8 Bratwürste
4 Portionen Hackfleisch
6 Bauchscheiben
2 Portionen Geschnetzeltes
1 Braten, ca. 800g
4 Portionen Suppenfleisch
2 Gläser Wurst

Bei 9 Kg:
6 Schnitzel
12 Bratwürste
6 Portionen Hackfleisch
9 Bauchscheiben
3 Portionen Geschnetzeltes
1 Braten ca. 1200g
6 Portionen Suppenfleisch
3 Gläser Wurst

In den Steaks sind Nacken- und Rückensteaks enthalten.
Unser Ziel ist es, das ganze Schwein zu verwerten. Da nicht jedes Schwein gleich ist, unterscheidet sich auch die Größe der einzelnen Fleischstücke bei jedem Schwein ein wenig. Das ist der Grund, warum wir im Vorhinein keine genauen Gramm Angaben für die einzelnen Produkte angeben können. Selbstverständlich teilen wir das Fleisch möglichst gerecht auf die Pakete auf und garantieren Dir, dass es mindestens die angegebenen 3, 6 oder 9 Kilogramm enthält, die Du bestellt hast.
Die einzelnen Produkte verpacken wir in praktischen Einheiten zusammen in Vakuumverpackungen. Diese sind auch zum einfrieren geeignet und sind jeweils etikettiert, damit Du auch später noch weißt, wo was drin ist.

Die Hackfleischprodukte (Bratwürste und Hackfleisch) müssen wegen der kurzen Haltbarkeit direkt nach Erhalt verzehrt oder direkt eingefroren werden.
Wenn Du die Hackfleischprodukte in einer anderen Zusammensetzung haben möchtest (z.B. keine Bratwürste und dafür mehr Hackfleisch) schreib uns einfach im Kassenbereich eine Anmerkung.
Die Wurst im Glas ist entweder grobe Leberwurst, Sülze, Blutwurst oder Gehacktes. Wenn Dir eins davon lieber ist sag uns das auch gerne im Kassenbereich.

Mehr Informationen zu unserer nachhaltigen Mehrwegverpackung und dem Retourensystem findest Du unter Versand & Lieferung.

Natürlich kannst Du Dein Paket auch gerne bei uns auf dem Hof abholen. Wähle dazu einfach die Versandoption "Abholung vor Ort" aus. Wir melden uns dann bei Dir, um die Abholung zu planen.

DE-ÖKO-006