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Paket vom Bioland-Schwein für die meiste Abwechslung – Nächster Versandtermin 07.12.2022

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Dieses Paket von unseren Bio-Schweinen enthält
Bei 3 Kg:
2 Schnitzel á ca. 150g
4 Bratwürste á ca. 130g
4 Kräuterbratwürste á ca. 130g
2 Portionen Hackfleisch á ca. 250g
2 Bauchscheiben á ca. 80 g
1 Portion Geschnetzeltes, ca. 250g
2 Steaks à ca. 150g
Geräucherte Lende, ca. 50g
1 Glas Wurst, 170g

Bei 6 Kg:
4 Schnitzel
8 Bratwürste
8 Kräuterbratwürste
4 Portionen Hackfleisch
4 Bauchscheiben
2 Portionen Geschnetzeltes
4 Steaks
Geräucherte Lende, ca. 100g
2 Gläser Wurst

Bei 9 Kg:
6 Schnitzel
12 Bratwürste
12 Kräuterbratwürste
6 Portionen Hackfleisch
6 Bauchscheiben
3 Portionen Geschnetzeltes
6 Steaks
Geräucherte Lende, ca. 150g
3 Gläser Wurst

In den Steaks sind Nacken- und Rückensteaks enthalten.
Unser Ziel ist es, das ganze Schwein zu verwerten. Da nicht jedes Schwein gleich ist, unterscheidet sich auch die Größe der einzelnen Fleischstücke bei jedem Schwein ein wenig. Das ist der Grund, warum wir im Vorhinein keine genauen Gramm Angaben für die einzelnen Produkte angeben können. Selbstverständlich teilen wir das Fleisch möglichst gerecht auf die Pakete auf und garantieren Dir, dass es mindestens die angegebenen 3, 6 oder 9 Kilogramm enthält, die Du bestellt hast.
Die einzelnen Produkte verpacken wir in praktischen Einheiten zusammen in Vakuumverpackungen. Diese sind auch zum einfrieren geeignet und sind jeweils etikettiert, damit Du auch später noch weißt, wo was drin ist.

Die Hackfleischprodukte (Bratwürste, Kräuterbratwürste und Hackfleisch) müssen wegen der kurzen Haltbarkeit direkt nach Erhalt verzehrt oder direkt eingefroren werden.
Wenn Du die Hackfleischprodukte in einer anderen Zusammensetzung haben möchtest (z.B. 8 Kräuterbratwürste und dafür keine normalen Bratwürste) schreib uns einfach im Kassenbereich eine Anmerkung.
Die Wurst im Glas ist entweder grobe Leberwurst, Sülze, Blutwurst oder Gehacktes. Wenn Dir eins davon lieber ist sag uns das auch gerne im Kassenbereich.

Mehr Informationen zu unserer nachhaltigen Mehrwegverpackung und dem Retourensystem findest Du unter Versand & Lieferung.

Natürlich kannst Du Dein Paket auch gerne bei uns auf dem Hof abholen. Wähle dazu einfach die Versandoption "Abholung vor Ort" aus. Wir melden uns dann bei Dir, um die Abholung zu planen.

DE-ÖKO-006

Zusätzliche Informationen

Gewicht 6 kg
Kilogramm

3, 6, 9

Biolandhof ÖX
Neue Strasse 9
37297 Frankershausen

Kneipe ÖX

Öffnungszeiten:
Do-Sa            ab 18 Uhr
So + Feiertags  ab 16 Uhr

Die Küche ist jeweils bis
22 Uhr geöffnet.

Telefon: 05657 1098

Mail: kneipe@oex.de

Verkauf Wurst & Fleisch

Öffnungszeiten:
Fr   14-18 Uhr
Sa   9:30-13 Uhr

Wurst & Schinken gibt es auch rund um die Uhr an unserem ÖX-omat bei uns auf dem Hof!

Telefon: 05657 485 00 53

Mail: biolandhof@oex.de

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006